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● ムッシュ佐藤の料理のススメ

過去のブログ記事 ―2010年2月―

レシピ  Vol . 3  (10.02.18)
茨城あんこうのブイヤベース
本格的なフランス煮込み料理に挑戦。
寒い日にはみんなで鍋パーティ!!

冬の味覚アンコウと魚介の旨みが凝縮された、南仏の漁師料理。誰にでも手軽に本格的な味わいが楽しめます。
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