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● ムッシュ佐藤の料理のススメ

過去のブログ記事 ―2010年8月―

レシピ  Vol . 6  (10.08.01)
自家製スモークサーモン
簡易スモーカー(燻製器)を使った、自家製のスモークサーモン。プロの味をご家庭で試してみませんか?
※佐藤シェフ流・簡易スモーカーの作り方は、ページの最後にご紹介しています
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レシピ  Vol . 5  (10.08.01)
ヴィシソワーズスープ
暑い夏に喜ばれるじゃがいもの冷たいスープ。ご家庭でも簡単につくれるレシピをご紹介!
※じゃがいもの代わりに、かぼちゃ(大・1個)やさつまいも(大・3本)でもおいしいく作れます。
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